코다리찜 좋아하시나요? 저도 참 좋아하는데요.

 

황제코다리

경상북도 포항시 남구 효성로15번길 13

코다리찜 좋아하시나요? 저는 코다리 찜을 좋아하는데요. 항상 다른 음식 때문에 우선순위가 항상 밀려나는 메뉴 중 하나입니다. 주말 깔끔하고 매콤한 음식을 먹고 싶어서 황제코다리에 방문하였습니다.

매장은 아주 넓은 편이었고 이른 시간임에도 불구하고 테이블 곳곳에 손님들이 식사를 하고 계셨습니다. 자리가 많았기 때문에 편한 자리에 앉아서 주문할 메뉴를 확인했습니다.

코다리조림, 코다리 시래기 조림, 코다리 오징어 조림, 코다리 갈비 조림 등 여러 코다리 메뉴가 있고 점심특선 메뉴도 있습니다.(오전 11:00 ~ 오후 16:00까지) 황제 스페셜과 추가 메뉴가 보입니다. 두 명이서 갔기 때문에 코다리조림 소자에 떡사리와 공깃밥 한 개를 주문했습니다.

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다행히 주문이 밀리지 않아 주문한 음식이 빨리 나왔습니다. 소자를 주문하니 코다리가 2마리가 들어있었고 양념을 가득 머금은 무도 있었습니다.

먹으려고 하다 벽에 걸려있는 "코다리 맛있게 먹는 법"이 보입니다. 코다리 살을 발라 김에 밥과 코다리를 올리고 같이 나온 간장에 담가져 있는 청양고추를 올려먹으면 맛있다고 합니다. 또 다른 방법으로는 밥 없이 코다리 살을 올리고 같이 나온 해초와 콩나물, 청양고추를 올려 먹으니 또 다른 맛이었습니다.

사진에는 포함이 안되었지만 남은 양념과 콩나물, 해초를 공깃밥과 비벼 먹으니 한 끼 식사를 완벽히 마무리할 수 있었습니다.

매콤 담백한 코다리찜 어떠세요?