불닭개발자가 알려줬던 레시피를 따라해봤습니다. '콘치즈불닭볶음면'

평소에 티비를 잘 보지 않지만 혼자 밥 먹기가 심심해서 티비를 켰는데 유 퀴즈 온 더 블록을 보게 되었어요. 예전에 방송인 거 같았는데 불닭볶음면 개발자분이 나오셔서 꿀레시피를 알려주시는 장면을 보게 되었지요. 평소에 횟집이나 음식점에 콘치즈가 나오면 먼저 먹는 사람 중 한 명으로서 왜 콘치즈를 불닭볶음면과 먹을 생각을 못 했는지 모르겠어요. 그래서 늦었지만 따라 해봤습니다. '콘치즈 불닭볶음면'을 만들어 봅시다.

평소처럼 불닭볶음면을 끓여줍니다. 전자레인지에 들어가면 너무 건조해질 거 같아 국물이 조금 있는 상태에서 조리를 마무리했습니다.

전자레인지를 이용할 수 있는 그릇에 먼저 조리한 불닭볶음면을 부어줍니다.

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그리고 불닭볶음면 위에 통조림 캔 옥수수를 부어줍니다.

불닭볶음면 위에 통조림 캔 옥수수 위에 모짜렐라치즈를 부어줍니다.

그리고 불닭볶음면 위에 통조림 캔 옥수수 위에 모짜렐라치즈 위에 마요네즈를 부어줍니다. 레시피에는 설탕을 조금 넣어주시던데 저는 생략을 했어요.

그리고 전자레인지에 2분 정도 돌려주면 이렇게 치즈가 녹은 콘치즈를 볼 수가 있습니다.

이제 우리가 해야 할 것은 옥수수가 그릇 밖으로 튀지 않게 콘치즈와 불닭볶음면을 섞는 것입니다. 치즈와 마요네즈가 들어가서 맵기도 확실히 낮아지고 면과 옥수수를 같이 먹으니 톡톡 터지는 옥수수가 너무 맛있었습니다. 그런데 설탕을 안 넣은 것은 조금 아쉽네요. 제가 선택을 해서 넣지 않은 것이지만 설탕이 조금 들어갔다면 더 맛있었을 거 같습니다. 개발자가 추천하는 레시피 답네요.

'콘치즈 불닭볶음면'이었습니다.