반응형 돌문어1 주말에 먹은 것(샤브샤브, 돌문어볶음, 떡볶이) #샤브샤브 #돌문어 #돌문어볶음 #떡볶이 겨울은 낮은 온도와 바람 때문인지 국물이 많이 생각나는 계절입니다. 부모님께 배추 한 통을 받아놓은 게 있어서 어떤 것을 먹을까 하다가 지금 가장 먹기 좋을 거 같다고 생각한 샤브샤브를 먹기로 했습니다. 기본 육수는 멸치육수로 만들었고 조금 칼칼한 맛을 위해서 청양고추를 한 개 넣었습니다. 배추와 파가 익는데 다른 재료보다 시간이 걸리기 때문에 먼저 넣어줬습니다. 오늘 야채는 배추, 대파, 숙주, 쑥갓, 새송이버섯, 느타리버섯을 준비했습니다. 쑥갓을 준비할까 미나리를 준비할까 고민했는데 마트에 미나리를 봤는데 한 번에 소비가 가능한 양이 아니라고 생각이 돼서 쑥갓을 준비했는데 향이 너무 강하지 않아 맛있게 먹을 수 있었습니다. 야채가 적당히 익으면 고기를 넣어주고.. 2023. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
