반응형 비릿내8 도마에 남은 생선 비린내, 이렇게 말끔하게 없애보세요! 안녕하세요, 여러분! 생선을 손질하고 난 뒤 남은 도마의 비린내 때문에 고민해 보신 적 있으신가요? 생선 요리 자체는 정말 맛있지만, 그 뒤에 남는 비릿한 냄새는 참 골칫거리죠. 오늘은 여러분의 주방에서 도마에 배인 생선 비린내를 손쉽게 없앨 수 있는 방법들을 알려드릴게요. 간단한 재료들만 있으면 언제든 시도할 수 있는 효과적인 방법들이니 꼭 참고해 보세요! 1. 소금으로 비린내 제거하기 도마에 배인 비린내를 가장 간편하게 없앨 수 있는 방법 중 하나는 소금을 활용하는 것이에요. 생선을 손질한 도마를 먼저 물로 깨끗이 헹군 후, 굵은 소금을 충분히 뿌려서 손이나 수세미로 꼼꼼히 문질러 주세요. 소금은 마찰을 통해 냄새를 없애주고 동시에 소독 효과도 있어서 위생적으로도 매우 좋습니다. 이후 미지근한 물로 .. 2024. 10. 11. 행주에서 생선 비린내를 없애는 효과적인 방법 생선 요리를 하고 나면 손과 주방용품에 비린내가 남는 경우가 많죠. 특히 행주는 그 특유의 섬유 조직 때문에 생선 비린내가 쉽게 배기곤 합니다. 하지만 다행히도 몇 가지 간단한 방법을 통해 행주에 남아 있는 비린내를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 오늘은 이러한 생선 비린내를 제거할 수 있는 다양한 방법들을 소개해드리려고 합니다. 1. 식초와 베이킹소다 활용하기 행주를 따뜻한 물에 식초와 베이킹소다를 함께 넣어 약 30분 정도 담가두세요. 식초는 산성 성분이 트리메틸아민(생선 비린내의 원인 물질)을 중화시키며, 베이킹소다는 냄새를 흡착하여 행주에 남아 있는 불쾌한 냄새를 제거하는 데 도움을 줍니다. 이 방법은 생선 비린내를 포함한 여러 종류의 불쾌한 냄새를 없애는 데 매우 유용합니다. 2. 끓는 물에 행.. 2024. 10. 10. 이전 1 2 다음 반응형
