반응형 카페라떼2 [포항 맛집 카페] 포항 오도리 카페 오도항이 보이는 카페 "어코지코너"입니다.(카페라떼, 코너라떼, 쑥인절미) "어코지코너" 어코지코너 경상북도 포항시 북구 흥해읍 해안로1774번길 59 1,2층 오션뷰를 싫어하시는 분이 계실까요. 끝없는 바다를 보고 있으면 걱정과 고민이 잠이 잊히기도 한데요. 색다른 오션뷰를 볼 수 있는 카페를 소개해드릴까 합니다. "어코지코너"입니다. 어코지코너는 오도항이 보이는 뷰를 가지고 있는 카페인데요. 1,2층은 카페를 운영 중이고 3층부터는 예팬션이라는 이름의 펜션이 운영되고 있었습니다. 1층보다는 2층이 좌석이 더 많았습니다. 메뉴도 다양했는데요. 커피 메뉴보다 논커피 메뉴가 더 많은 것이 특징이네요. 토마토 바질 에이드가 궁금했지만 카페인 충전을 위해서 카페라떼와 코너라떼를 주문했습니다. 디저트는 가짓수는 많지 않았지만 알짜만 모아놓은 느낌이었습니다. 흑임자캬토와 쑥인절미사이에서.. 2023. 3. 1. 카플라노 컴프레소 선물 받았어요. 커피를 배우고 자주 마시게 되면서 주변분들에게 선물로 커피용품을 자주 받습니다. 이번엔 카플라노 컴프레소를 선물로 받게 되었습니다. 컴프레소를 쉽게 설명하자면 컴프레소를 이용하여 9Bar의 기압을 만들어 내어 에스프레소를 추출할 수 있게 도와주는 도구입니다. 도구 외형은 단순하게 생겼습니다. 전체적으로 빨강과 검은색의 조합으로 이루어져 있고 스타벅스 컴프레소 경우는 핑크색과 녹색으로 출시가 된 적이 있습니다. 구성품은 피스톤, 챔버, 바스켓, 전용잔, 스쿱 5개의 부품으로 이루어져 있습니다. 제가 이용하는 추출방법은 1. 바스켓에 15g~17g의 원두를 넣는다. 이때 분쇄도는 에스프레소용 2. 스쿱을 이용해서 평평하게 만들어줍니다. 특히 한쪽으로 원두가루가 쏠리지 않게 합니다. 3. 바스켓과 챔버, 전용.. 2022. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
